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风云变幻的佐餐卤味市场,谁将笑到最后?

zxn123 11个月前 (12-26) 校花笑话 150 ℃

风云变幻的佐餐卤味市场,谁将笑到最后?

出品 | 子弹财经

作者 | 追光

编辑 | 闪电

美编 | 倩倩

审核 | 颂文

在中国,卤味有着悠久的历史,在最近的20年间,行业持续拓容且玩家众多,经过长期洗牌最终形成了“四国杀”的局面。其中包括绝味食品、周黑鸭和煌上煌休闲卤味三巨头,产品均以鸭货为主;还有2022年上市的佐餐卤味龙头紫燕食品。

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